2021-04-13 15:32:06 重庆华图 https://cq.huatu.com/ 文章来源:未知
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【背景事件】
市场监管总局近日表示,为加强外卖餐饮食品安全监管工作,鼓励消费者举报线上公示信息不实、线下实体店经营不规范等问题,鼓励外卖骑手举报配送过程中发现的无证、实际取餐地址与公示地址不一致的餐饮店铺。对社会公众举报网络餐饮违法行为或违法线索,经查证属实并立案查处的,按照《食品药品违法行为举报奖励办法》相关规定予以奖励。
【观点参考】
本文转自北京晚报 殷呈悦-《鼓励骑手举报,是为外卖把关》
外卖安全关乎百姓身心健康
在刚刚过去的春节假日,外卖活跃度同比大增。但近年来,外卖行业屡屡曝出食品安全问题也不容忽视:一些色香味俱全的外卖食品,竟来自无证经营的苍蝇馆、环境恶劣的黑作坊;平台介绍中光亮一新的后厨照片,也与实际烹饪环境不尽相同……这些猫腻与黑幕,不仅刺痛了公众神经,也消磨着用户对行业的信任。尽快规范网络餐饮卫生操作标准,填补外卖食品安全监管漏洞,关系的既是百姓的生命健康,也是外卖行业自身的稳健发展。
鼓励举报为外卖把关
每天高频进出各类餐厅的骑手,是除商家以外最清楚外卖卫生情况的群体。他们最容易发现违规操作的线索,也最可能圈点出外卖监管的盲点。此前,陕西西安两个销量不错的外卖商家,就因环境恶劣被外卖小哥举报;广东汕头一家麻辣烫店,也因有人赤脚踩在食品上,被外卖小哥拍照取证并予以曝光。这些骑手的正义之举,实实在在地保护了消费者的正当权益,并对外卖商家严守安全底线起到督促作用。如今,市场监管总局专门出台奖励政策,鼓励外卖骑手举报违规餐饮店铺,正是在嘉奖这份业界良心,调动更多骑手监督餐饮卫生状况的积极性;通过探索社会共治的合力效应,让更多的黑心商铺无所遁形。
外卖骑手成外卖行业的“吹哨人”
邀请骑手做外卖食品安全的“吹哨人”,可以说是找对了法子、请对了人,必将提高问题的发现率和监管的靶向性。需要提醒的是,在政策的执行过程中,也要注重为举报者的信息加密。同时,对于被举报的经营者,应该迅速调查,依法惩处,及时公示。毕竟,保证举报者的安全和举报本身的有效性,才能展现对骑手正义感的应有尊重,并使这项鼓励政策发挥长效。