2021-11-24 15:53:43重庆华图 https://cq.huatu.com/ 文章来源:重庆特园民主党派历史陈列馆
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【试题练习】
粗粮是很多糖尿病患者最青睐的食物。从营养学的角度来看,粗粮确实对血糖控制有帮助。因为与精细粮食相比,粗粮保留了丰富的不可溶性纤维及各类营养成分,且不易被消化,能延缓葡萄糖的吸收速度。因为在胃里消化吸收速度比较慢,粗粮还容易造成饱腹感,会使人们减少其他食物的摄入,从而控制摄入的总热量。但有的人认为“吃粗粮能够降血糖”,甚至对粗粮的摄入量不加控制,这种做法是错误的。因为粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分,吃进人体后,无论是粗粮还是细粮对血糖都有升高的作用,只是粗粮里面含有较多的膳食纤维,使得糖的释放没有那么迅速,能延缓血糖的升高,并不是降低血糖。
最适合这段文字标题的是:
A.糖尿病最佳的粮食
B.粗粮不能降血糖
C.应控制粗粮的摄入量
D.粗粮能延缓糖的吸收
正确答案:B
【解析】第一步,分析文段。文段首句提出观点即“粗粮是很多糖尿病患者最青睐的食物”。第二句说明粗粮对控制血糖有帮助。之后两句对二句进行解释。之后通过转折关系提出观点“吃粗粮能够降血糖”是错误的,并进行了介绍说明。文段为“总-分-总”结构。文段首句和最后两句是主旨句。
第二步,对比选项。B项是对主旨句和观点的同义替换。
因此,选择B选项。
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